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【レビュー】きな粉棒なザイテンバッハプロテインバーはヘルシー路線で女性に嬉しい健康バーだった!

最終更新:2019/05/02

今回はゴールドジムの売店で買った、ザイテンバッハというドイツのメーカーのプロテインバーについて書きたいと思います。

私もこのメーカーについては全く知りませんでした。

ゴールドジムの売店で見つけた時は興味本位で並べてある全3種類を全て買いましたが、なんと1個¥390もしました笑

パグ太

いつも食べてるプロテインバーの2倍の値段だよ!

ですがね、結論から言えば、とってもおいしくて「食べてよかった♪♪」と思えるような味や食感でした。

たんぱく質は16gですので「せめて20gは欲しいかなぁ・・」なんていう思いがわずかに頭をかすめたりもしましたが、個人的にはザイテンバッハの プロテインバーを買ってよかったと思います!

新しいプロテイン食品との出会いに感謝です笑

では総合評価。

10点満点中9点です!

味と食感だけで言えば大満足です!!
おそらく私が食べてきた柔らかい系(クリスピー系じゃない)プロテインバーの中で1番おいしかったです!

物足りないのはタンパク質の量ですね。
¥400弱払って16gというのは、、うーーむ。。となりませんか?笑

トレーナーY

値段は2の次で、とにかく美味しくてある程度たんぱく質を補給できるプロテインバーはないの??と思っている方にちょうどいい商品かと思います!

しかし、その決定的なウィークポイントを補う要素がこのプロテインにはあります。

パグ太

特に女性に嬉しい成分が入っているのが特徴的!!

さて、それでは詳しく見ていきましょう。

ザイテンバッハのプロテインバーを買ってみた!

ゴールドジムの売店に売っていたので、ちょっと高かったですけど物は試し!の勢いで買ってみました!

ドイツからの輸入なんですね!

ドイツ語なので何が書いてあるか全然わからないです笑

ザイテンバッハのプロテインバーの成分

栄養成分表示は3種類とも大体同じですのでバニラ味のを代表して載せておきます。

カロリー215kcal
たんぱく質16g
脂質7g
炭水化物27g
ー糖質14g
ー食物繊維13g
食塩相当量17mg

食物繊維13g

栄養英文表示を見てもらうとわかる通り、けっこうな脂質と炭水化物が入っていますね。

しかしよくよく見てください。

炭水化物の半分はなんと食物繊維なんです!
半分、つまり約13gが食物繊維というのは1つの食品に含まれている含有量としてはすごく多いですね。

厚生労働省が出している【食事摂取基準(2015年版)】では、食物繊維の1日目標摂取量は男性20g、女性18gとなっています。

しかし、これに到達しているのは2015年の調査では、どの年代でも目標量に到達していませんでした。

パグ太

特に少なかったのが10代〜40代で平均13g程度だったよ。目標量より30-40%低いね。。
参考 国民健康・栄養調査結果の概要2015年 厚生労働省

パグ太

この資料の39,40ページを参考にしているよ!

上記の資料の数値を踏まえてみると、ザイテンバッハのプロテインバー1本で1日分の食物繊維を補給できている計算になります。目標量にこそ足りないですが食事での摂取量を合わせるとクリアできるかと思います。

食物繊維を十分に摂取することによって以下のようなメリットが挙げられます。

咀嚼回数が増す。
消化管運動が活発化する。
腸内残渣物の腸内通過時間の短縮が図れる。
糖質や脂質などの消化吸収を低下させる。
腸肝循環する胆汁酸を減少させる。
腸内細菌叢を良好にさせる。
便容量を増大させる。
腸内圧および腹圧を低下させる。
腸内細菌によるビタミンの合成に役立つ

(出典:公益社団法人 千葉県栄養士学会資料)
URL:https://www.eiyou-chiba.or.jp/commons/shokuji-kou/health_and_diet/seikatusyukan_yobou/

大豆

また、原材料の3番目には【大豆】が来ています。

トレーナーY

プロテインバーではよくソイプロテイン(大豆たんぱく)は見ますが、大豆自体の配合は少ないかと思います。

大豆にはイソフラボンという成分が含まれており、これは「植物由来イソフラボン」または「大豆イソフラボン」と呼ばれ、体内で女性ホルモンのエストロゲンと同様の働きをすることがわかっています。

エストロゲンの効果としては骨密度増加や心臓血管系のイベントのリスクを下げたりなどありますが、そういう大げさな効果を挙げてもいまいちピンとこないと思います。

なので、単純に【ホルモンバランスを整えることで体調や体のコンディションを整えやすくする】ということに尽きるかと思います。

パグ太

このご時世、規則正しい食、睡眠、運動習慣がある人ほど珍しいからね、、ホルモンバランスが崩れがちだからそこを補お!

26の研究、述べ2652人を対象とした研究の総論としては、「女性においてエストロゲン欠乏性骨量減少に対して中程度の有益な効果を発揮する。」と述べています。

参考 参考文献2017.デンマーク

トレーナーY

つまり、イソフラボンはエストロゲンと同じ役割を担っていると言えそうです!

 

また、イソフラボンには2つの形態があり、

・イソフラボン配糖体

・イソフラボンアグリコン

というものがあり、上記の総論では「配糖体の形では効果がなく、アグリコンの形でのみ効果を発揮する」と述べています。

食品に含まれているイソフラボンは、主にイソフラボン配糖体の形ですので、そのままでは人体への女性ホルモン的役割が薄いのですが、小腸の腸内細菌の作用により、イソフラボンアグリコンに変換され、小腸で吸収されます。

なので、イソフラボンは体内で女性ホルモン的な役割を担うことができるのですが、この時「サプリメントとして摂取したイソフラボンよりも食事から摂取したイソフラボンの方が、イソフラボンアグリコンとして体内に吸収される量が多くなる」と言われています。

なので、普通の食事からの摂取と比べれば多少吸収率は少なくなるかもしれませんが、それでも入っていないよりかは確実に入っていた方がいい成分ですよね!

トレーナーY

そうは言ってもこのプロテインバーにどれほどの大豆が含まれているのかは分かりませんし、「正直言って大豆の効果を狙うなら、まだソイジョイの方が上じゃない?」など考えちゃいますのでイソフラボンの話はこれくらいにしておきます笑!

ポピーシードオイル

別名、けし油と呼ばれていて、リノール酸やフィッシュオイル(DHA,EPA)などと同じ不飽和脂肪酸に属します。

けし油は不飽和脂肪酸の中でも多価不飽和脂肪酸の含有率が65%ほどありますので、分類としては多価不飽和脂肪酸になります。

ですので、効果としては以下のようなものがあります。

・血中の中性脂肪をエネルギーとして消費しやすくさせる

・血中のLDLコレステロールを減少させる

などの効果があり、つまりダイエット効果や血液を健康にする効果があります。

ひまわりレシチン

一般的には「血中コレステロールや中性脂肪を低下させる」と言われています。

ですが現時点でのヒトでの有効性については信頼できるデータが見当たりません。

しかし、厚生労働省によると「現在、日本での使用は認可されていない」と報告していますが、ひまわりレシチンの安全性については28日間の投与試験において副作用などが出なかったことから、「安全上の懸念はない」と判断されています。

パグ太

一応、血液の健康の効果を期待してもいいのかな?

一応、それぞれの裏面の栄養成分表示を載せておきますね!

ザイテンバッハのプロテインバーの味/食感

チョコ味

すごく食べやすくておいしいです!

口当たりも良くて、濡れたダンボールをかじっているようなシナシナ感と言いますが、とにかく「うぇっ」となるような噛み応えはありませんえ。

このプロテインバーはクリスピー系というよりは、柔らかい系のバーでして、私個人的にはプロテインバーは断然クリスピー系派なのですが、そんな私でも「これはいける!こんな感じだったらやわらかい系も捨てたもんじゃない!!」と思わせてくれる逸品です!

良く言えば、チョコパイの表面のような味がします!

悪く言えば、というか安く言えば、「きな粉棒」の味がします笑!!!

ですので、きな粉棒が好きな方は絶対気にいると思いますよ!!

ストロベリー味

表面がチョコレートコーティングなので、いちご&チョコの味がします!

いちごの味はちょっと化学的と言いますか、いちご本来の持っている味ではないような感じが出てしまっていますが、甘すぎず、「あ、こういうお菓子あるよね?」っていうような味をしています!

なんかすごくコケにしている言い方かもしれませんが、チョコ味とバニラ味が秀逸だったから比較してそう感じているだけで、他のプロテインバーと比べたらおいしい方です!

そして、こちらもきな粉棒の味は健在ですね。

まぁ原材料に大豆が入っていますので、そりゃそうだと言われればそうなのですけどね笑

バニラ味

こういう味のお菓子絶対食べたことあります!

同じようにチョコレートコーティングされていて、なかにはスポンジケーキ見たいのが入っているお菓子のような味がします。

と思い調べていたら見つけました!

この、ブルボンのシルベーヌみたいな味がします。
これの噛み応えをもっとしっかりとしたような感じです。

あとは、やっぱりきな粉棒感は否めないですね!

それでも繰り返しになりますが、すごくおいしい部類だと思いますよ!

まとめ

軽い気持ちでレビューを書くはずが、、
なんかごちゃごちゃと書いてしまいました汗

まぁそれはさておき、

百聞は一食にしかず。ということで是非ゴールドジムを利用した際は買ってみてはいかがでしょうか?

きな粉棒、きな粉棒と連呼する私の気持ちがきっとわかると思いますよ!笑

おっと!
アマゾンにザイテンバッハのバニラ味だけありましたので、興味がありましたらご覧ください!

最終更新:2019/05/02

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